【日本一周 #5】岩手グルメといえば？？

わんこそばではなく…

岩手グルメといえばなんですかね？盛岡冷麺ですよね！笑

ということで「焼肉・冷麺　髭」さんに行きました！！

彼女が冷麺を注文。

つるつるの麺はコシが強く食べ応えバツグン！

おいしかったので実家に送りました。

私はじゃじゃ麺をいただきました！

肉味噌がとてもおいしい！取り寄せしてみようかな～

じゃじゃ麺とは？？
「盛岡冷麺」「わんこそば」とともに『盛岡三大麺』に数えられる麺料理。きしめんのような平打ち麺の上に、肉味噌ときゅうり、長ネギがのったもの。お好みで卓上のラー油やニンニクなどを加えるのもポイント。そして麺を食べきる頃に店員さんに頼むと卵とゆで汁をいれてもらえ、チータンタンというスープで締める。